به گزارش تحریریه، در شرایط کرونا مصرف و تقاضای گوشت قرمز در کشورمان 40 درصد کاهش یافته است که کاهش واردات گوشت قرمز به کشور نیز دلیلی بر این ادعا است.
گفتنی است، قاچاق دام زنده از نوار جنوبی کشورمان انجام می شود و متاسفانه به نازل ترین قیمت ها به فروش می رسد. برای جلوگیری از قاچاق دام، وزارت جهاد کشاورزی طرحی نوشته است که بر اساس آن اجازه صادرات 10 درصد دام تولیدی کشور داده خواهد شد. طرح تنظیم شده در این خصوص به زودی به کارگروه تنظیم بازار ارسال خواهد شد که بر این اساس می توان 1.5 میلیون راس دام عشایر را از طریق تشکل ها صادر کرد.
لازم به ذکر است، هرچند واردات برخی نهاده های دامی مثل جو کاهش چشم گیری داشته است، با توجه به قیمت جو 1800 تومانی مصوب با 4500 تومانی بازار آزاد تقاضا برای آن زیاد است اما کمبودی وجود ندارد.
«استاندارد سرانه مصرف گوشت در سطح جهان 12 تا 12 و نیم کیلو در سال است که قبلا سرانه مصرف گوشت در ایران به همین میزان بود اما کم کم به خاطر افزایش قیمت، کمبود بودجه و کاهش توان خرید مردم اکنون سرانه مصرف گوشت مردم در ایران به 8 کیلو در سال رسیده است.» البته ممکن است برخی از مناطق مرفهنشین توان بیشتری در خرید گوشت داشته باشد و برخی از مناطق محروم توان خرید گوشت شان کمتر باشد.
پایان/
نظر شما