هتل جینکسی در پکن به واسطه دو ویژگی شناخته شده است: ماست خانگی خوشمزه و میزبانی برخی از مهمترین نشست های تاریخ حزب کمونیست چین. از جملهٔ این نشستها، «سومین مجمع عمومی» در سال ۱۹۷۸ است که به تثبیت قدرت دنگ شیائوپینگ و آغاز گشایش اقتصادی چین انجامید.