یکی از موضوعات مهم در تولید یک کالا مدیریت تولید و فروش است. توانایی کاهش قیمت و افزایش کیفیت در کنار سهم بازار میتواند تولید یک کالا را موفق و در صورت بی توجهی به این مسائل تولیدکننده را ورشکست کند. متاسفانه این عناصر مهم در ایران به ضعیفترین شکل پیگیری شده و همین مساله عدم موفقیت تولید کنندگان ایرانی را رقم زده است.