بازار طی دو ماه اخیر با ثبات نسبی روبهرو بوده است بهطوری که در وضعیت فعلی بهدلیل مازاد 4 میلیونی دام در کشور میزان عرضه از تقاضا پیشی گرفته است که ریشه این امر را باید ناشی از گرمای هوا دانست.